Remove nginx/webapp container; single Go server serves SPA + API

- Add root Dockerfile: node build → copy dist into Go embed path → distroless binary
- Update docker-compose: one service (api on :9050), DB renamed ralph→pamietnik
- Remove references to RALPH/reisejournal across all docs and configs

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

doc/architecture.md

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 ## 1. Einführung und Ziele
 
-**Pamietnik** (Codename RALPH) ist ein persönliches Lebens- und Reisejournal bestehend aus drei Komponenten: einer Android-App, einer Web-App und einem Go-Backend-Server.
+**Pamietnik**  ist ein persönliches Journal bestehend aus drei Komponenten: einer Android-App, einer Web-App und einem Go-Backend-Server.
 
 ### Fachliches Zielbild
 
@@ -194,7 +194,7 @@ backend/
 ### Ebene 2 — Android-Pakete
 
 ```
-app/app/src/main/kotlin/de/jacek/reisejournal/
+app/app/src/main/kotlin/de/jacek/pamietnik/
 ├── domain/           Trackpoint Domain Model
 ├── data/             Room Entities, DAOs, lokale DB
 ├── service/          Background Location Foreground Service